Tag: sữa tươi

Tư vấn chọn sữa tươi cho bé

Tư vấn chọn sữa tươi cho bé

Tốt nhất bạn nên uống thuốc với nước lọc thay vì uống cùng sữa tươi hay bất kỳ loại nước gì khác để đảm bảo lượng thuốc uống vào được hấp thụ đầy đủ để có thể tác động lên cơ thể bạn.

Tư vấn chọn sữa tươi cho bé

Tư vấn chọn sữa tươi cho bé

Sữa tươi nào tốt cho trẻ? Sữa tươi đã được biết đến và sử dụng phổ biến ở nhiều nước trên thế giới như là một thức uống với hàm lượng dinh dưỡng phong phú rất tốt cho sức khỏe của cả người lớn lẫn trẻ em.

Đối với các ông bố, bà mẹ có con nhỏ đang trong quá trình phát triển trí lực và thể lực cần được bổ sung rất nhiều vi chất dinh dưỡng thì sữa tươi giờ đây đã trở thành một lựa chọn không thể thiếu cho các bé sử dụng. Tuy vậy, đối với trẻ nhỏ do hệ tiêu hóa còn đang trong quá trình hoàn thiện nên dễ bị tổn thương thì các ông bố, bà mẹ cần hết sức chú ý sữa tươi nào tốt cho trẻ, giúp bé có thể tận dụng hết được nguồn dưỡng chất có trong sữa tươi.

Bé mấy tuổi có thể uống được sữa tươi?
Theo các bác sĩ và các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo thì bạn chỉ nên cho con mình uống sữa tươi khi bé đã được trên 1 tuổi. Đối với các bé dưới 1 tuổi thì hàm lượng canxi, phôt pho, đạm cao có trong sữa tươi sẽ khiến thận bé có nguy cơ bị quá tải.

Ngoài ra, hệ tiêu hóa của các bé cũng chưa thể tiêu hóa được hết các chất dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng đạm cao của sữa tươi nên nếu cho bé uống sẽ dễ xảy ra hiện tượng đầy bụng, khó tiêu. Bởi vậy, đối với trẻ dưới 1 tuổi thì sữa mẹ chính là nguồn dinh dưỡng quý giá nhất mà bạn có thể dành cho con yêu của mình.

Với những trẻ dưới 12 tháng tuổi bạn cũng chưa nên cho con sử dụng tổ yến sào, kể cả các món cháo ăn dặm như cháo tổ yến thịt heo, cháo tổ yến thịt gà,…

Nên cho trẻ uống sữa tươi khi nào?
– Các ông bố, bà mẹ lưu ý không nên cho con uống sữa tươi khi bụng đang đói sẽ gây khó tiêu, cơ thể trẻ không được hấp thụ đầy đủ các dưỡng chất có trong sữa tươi. Tốt nhất nên cho trẻ uống sữa tươi khi vừa ăn nhẹ xong và uống cách bữa ăn chính khoảng 2 giờ để tránh cho trẻ cảm giác no bụng, không muốn ăn nữa.

– Nhiều người thường có thói quen uống sữa tươi vào buổi sáng nhưng điều này không hẳn là tốt nhất mà buổi tối mới là thời gian “vàng” để uống sữa tươi. Lý do là vào buổi sáng, nồng độ hooc môn tăng trưởng trong máu tương đối thấp. Ngược lại, khi chìm vào giấc ngủ hơn một giờ thì nồng độ hooc môn tăng trưởng ở ngưỡng cao nhất. Bởi vậy, người lớn và đặc biệt là trẻ em đang trong giai đoạn phát triển nên uống sữa tươi vào thời điểm 2 giờ trước khi đi ngủ là lúc sự trao đổi chất diễn ra mạnh mẽ, cơ thể đang thanh lọc các chất cặn bã thì sự hấp thụ dưỡng chất có trong sữa tươi đạt mức cao nhất. Điều này rất tốt cho việc phát triển chiều cao và trí não của con người.

Lượng sữa tươi cần thiết cho bé
– Với trẻ từ 1-2 tuổi có thể cho trẻ uống khoản 150ml sữa tươi một ngày và chia làm 2 lần/ngày.

– Đối với trẻ 2-3 tuổi có thể tăng lượng sữa tươi lên 200-300 ml một ngày, tùy vào khả năng hấp thụ của trẻ và cũng nên chia ra làm 2 lần/ngày.

– Bạn nên bổ sung sữa tươi hàng ngày cho con vì sữa tươi tăng chiều cao giúp trẻ phát triển tốt cả về thể lực và trí thông minh nữa đấy.

Những thực phẩm cần tránh dùng chung với sữa tươi
Sữa tươi và nước trà

Nước trà xanh có tác động đào thải canxi nhanh trong khi cơ thể chưa kịp hấp thụ hết nên nếu bạn uống sữa tươi cùng với nước trà sẽ khiến cho canxi trong sữa tươi bị đào thải ra ngoài nhiều hơn. Điều này gây ra sự lãng phí lượng canxi lẽ ra cơ thể bạn nên hấp thụ.

Sữa tươi và thuốc

Tốt nhất bạn nên uống thuốc với nước lọc thay vì uống cùng sữa tươi hay bất kỳ loại nước gì khác để đảm bảo lượng thuốc uống vào được hấp thụ đầy đủ để có thể tác động lên cơ thể bạn.

Sữa tươi và hoa quả

Đối với những loại quả có có vị chua như: cam, chanh, bưởi, kiwi,…thì bạn nên ăn trước hoặc sau khi uống sữa khoảng 1 tiếng bởi protein có trong sữa tươi khi kết hợp với axit trong các loại quả này sẽ gây ra hiện tượng kết tủa không tốt cho cơ quan tiêu hóa của bạn.

Nếu bạn muốn cho con thường xuyên sử dụng nước cam, bạn nên mua máy vắt cam Braun.

Sữa tươi là loại thực phẩm quý mà không hề đắt tiền. Vậy nên nếu chúng ta đã có được kiến thức đầy đủ về việc sử dụng sữa tươi đúng cách thì không nên ngần ngại mà mua ngay sữa tươi về cho mọi người trong gia đình mình sử dụng để có được một cơ thể khỏe mạnh, phát triển toàn diện.

Singlemum tổng hợp

Nên chọn sữa tươi hay sữa bột cho trẻ?

Nên chọn sữa tươi hay sữa bột cho trẻ?

Dù sữa tươi hay sữa bột đều không thể thay thế hoàn toàn cho các thực phẩm khác mà bé ăn. Nếu bé nhà bạn có một chế độ ăn phong phú thì việc sử dụng sữa tươi vẫn rất tốt cho bé bởi các chất có trong sữa tươi cũng khá đa dạng hoàn toàn có thể đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho trẻ.

Nên chọn sữa tươi hay sữa bột cho trẻ?

Nên chọn sữa tươi hay sữa bột cho trẻ?

Sữa tươi và sữa bột, loại nào tốt hơn cho trẻ? Đối với những bà mẹ có con nhỏ thì việc chọn loại sữa cho bé uống là mối quan tâm không hề nhỏ bởi sữa là một trong số những loại thực phẩm phù hợp với khả năng tiêu hóa của trẻ, đồng thời cung cấp lượng dinh dưỡng phong phú, cần thiết cho cơ thể trẻ. Một câu hỏi mà nhiều bà mẹ hay đặt ra là giữa sữa tươi và sữa bột nên chọn loại nào cho trẻ nhỏ? Vậy chúng ta hãy cùng giải đáp qua bài viết dưới đây.

Sự khác nhau cơ bản giữa sữa tươi và sữa bột
1. Sữa tươi: (sữa của các loại động vật như: dê, bò, cừu,…) là loại sữa chưa qua công nghệ khử trùng triệt để để tiêu diệt hết các vi khuẩn, mầm bệnh có hại tồn tại trong sữa. Như vậy, tên gọi sữa tươi mà chúng ta thường dùng thực chất là tên tắt của sữa tươi thanh trùng hoặc sữa tươi tiệt trùng – là sữa đã qua công nghệ khử trùng hiện đại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người sử dụng. Sữa tươi có bán trên thị trường thường là sữa bò tươi do lợi ích về kinh tế cao hơn sữa của các loại động vật khác.

Thành phần dinh dưỡng có trong sữa tươi
Hiện nay, trên thị trường có bán nhiều loại sữa tươi khác nhau như: sữa tươi tiệt trùng 100%, sữa tươi thanh trùng 100%, sữa tươi tách béo, sữa tươi nguyên kem, sữa hoàn nguyên (có thể tham khảo thông tin về sữa hoàn nguyên tại đây ),…Tùy vào công nghệ khử trùng, đã tách béo hay chưa tách béo, thành phần sữa tươi chiếm bao nhiêu phần trăm, nhà sản xuất có bổ sung thêm vi chất vào sữa không mà dinh dưỡng có trong từng loại sữa này có sự khác biệt nhất định. Ở đây, chúng ta chỉ nói về các chất dinh dưỡng cơ bản có hết trong các loại sữa này bao gồm: protein, vitamin A, B2, B12, D, chất béo,…và các khoáng chất như: phốt pho, magie, kali. Trong sữa tươi lại khá nghèo sắt nên cần bổ sung sắt bằng các thực phẩm khác cho trẻ nhỏ.

2. Sữa bột (hay còn gọi là sữa công thức): là sữa tươi đã trải qua công nghệ xử lý biến sữa ở dạng nước thành dạng bột để dễ bảo quản, mang đi và có hạn sử dụng lâu hơn sữa tươi.

Thành phần dinh dưỡng có trong sữa bột
Sữa bột trên thị trường Việt Nam khá phong phú đến từ các thương hiệu trong nước lẫn nước ngoài, cũng như được sản xuất phù hợp với từng độ tuổi của trẻ. Vì được chế xuất từ sữa tươi nên các vitamin, khoáng chất, protein có trong sữa tươi thì trong sữa bột cũng có, tuy nhiên tỷ lệ phần trăm của chúng đã có những khác biệt nhất định. Thêm vào đó, các nhà sản xuất còn bổ sung thêm một số chất vào sữa bột và phải tuân thủ theo quy định của nhà nước về hàm lượng các chất như: chất đạm (trong giới hạn cho phép), là đạm từ đậu nành, sữa bò, gạo..?, nồng độ nhôm tối đa, lượng bột đường,…

Nếu bạn không cho con ăn sữa bột khoa học, đúng cách có thể khiến bé bị béo phì hoặc táo bón. Vì vậy, bạn nên kết hợp sữa bột với nhiều loại thực phẩm khác, nhất là các loại thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ như yến sào Khánh Hòa.

Cho trẻ uống sữa tươi hay sữa bột thì tốt hơn?
Đối với trẻ dưới 12 tháng tuổi, theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng thì không nên cho trẻ uống sữa tươi do hệ tiêu hóa non yếu của trẻ chưa thích hợp để tiêu hóa đường lactose trong sữa tươi. Tốt nhất, nên cho trẻ bú sữa mẹ trong năm đầu đời và nếu mẹ không đủ sữa thì có thể bổ sung sữa bột dành riêng cho độ tuổi của trẻ.

Trẻ từ 1 tuổi trở nên có thể bắt đầu uống được sữa tươi và cả sữa bột. Nhiều gia đình cho rằng sữa bột được bổ sung thêm nhiều dưỡng chất nên tốt hơn sữa tươi và chỉ cho bé uống sữa bột mặc dù loại sữa này đắt hơn sữa tươi nhưng điều này không hẳn đúng.

Dù sữa tươi hay sữa bột đều không thể thay thế hoàn toàn cho các thực phẩm khác mà bé ăn. Nếu bé nhà bạn có một chế độ ăn phong phú thì việc sử dụng sữa tươi vẫn rất tốt cho bé bởi các chất có trong sữa tươi cũng khá đa dạng hoàn toàn có thể đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho trẻ.

Điều quan trọng là nên cho bé một chế độ ăn phong phú bởi trong sữa tươi hay sữa bột đều có giới hạn các chất dinh dưỡng. Nếu chỉ tập trung cho bé uống quá nhiều sữa tươi hoặc sữa bột thì sẽ dễ khiến cơ thể bé mất cân bằng dinh dưỡng, có thể thừa chất này mà lại thiếu hụt chất kia. Nếu muốn, các gia đình có thể cho trẻ uống xen kẽ sữa tươi và sữa bột chứ không nhất thiết chỉ uống một loại.

Như vậy, đối với trẻ trên 1 tuổi thì việc uống sữa tươi hay sữa bột đều tốt cho trẻ nếu được uống đúng cách với hàm lượng phù hợp. Đồng thời sữa tươi hay sữa bột đều không thể thay thế hoàn toàn thực phẩm khác nên các bậc cha mẹ cần chú ý chế độ ăn cho trẻ cần phong phú mới đáp ứng tốt nhu cầu dưỡng chất cho sự phát triển của trẻ.

Singlemum tổng hợp